Il nostro olio extra vergine di oliva biologico, certificato DOP Valdemone, è ottenuto con varietà tipiche della zona che danno origine ad un olio mediamente fruttato, con un basso grado di acidità.
Agrumi e fichi d'India, frutti tipici della Sicilia danno vita alle squisite marmellate e confetture di Terralcantara.
