Nel cuore della Valle Alcantara
Terralcantara sorge all’interno della rigogliosa Valle Alcantara, una terra ricca e generosa che durante ogni stagione elargisce spontaneamente tante varietà di frutta, di ortaggi, di verdure e di erbe spontanee.
La passione di tre fratelli
L’abbondante riproduzione dei nostri terreni ha incontrato la passione di uno dei fratelli Vaccaro, il Dott. Nino, agronomo e follemente innamorato del suo territorio e delle sue bellezze.
Lo spettacolo delle Gole Alcantara
Abbiamo la fortuna di poter ammirare ogni giorno il paesaggio ed il percorso dai monti Nebrodi al mare del fiume Alcantara, che attraversa un ambiente lussureggiante che culmina nello spettacolo delle Gole Alcantara e dei suoi canyons, dei basalti colonnari, delle cascate.
Amore per la Natura
Il fiume Alcantara bagna i nostri terreni e questi ultimi ci restituiscono i prodotti che trasformiamo con tecniche e accortezze artigianali, conservando tutte le proprietà e i sapori originari. Il nostro amore per la natura è dimostrato, inoltre, dall’impianto di fitodepurazione che depura le acque utilizzate nell’insediamento turistico delle Gole per restituirle in purezza ai campi ed al fiume Alcantara. I nostri prodotti biologici, come le marmellate, le confetture, l’olio, i pesti e molto altro ancora, hanno il sapore della natura siciliana al 100%.
